М-да... В последнее время совсем редко делаю записи. Впрочем осенью так часто бывает. Я не очень люблю осень. Мне больше по душе весна. =)
Сегодня заказала адзуки, белую японскую фасоль и клейкий рис у производителя. Осталось только оплатить. Платить решила банковским переводом. Не люблю светить свои карточки у отечественных продавцов.
Вчера посмотрела очень хорошее анимэ. "Летние войны" называется. Мне очень понравилось. На волне хорошего настроения испекла домашнее печень и снова занялась переводами. Не знаю, как надолго меня хватит. Думаю, что закончу 06 том ФСС, 5 главу "Графа и феи" доделаю и остыну снова. Хотя кто знает.
А вот и рецепт домашнего печенья.

Для теста нам понадобятся:
3 яйца
1 стакан сахара
125 грамм маргарина для выпечки
3 стакана муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя для теста
1 пакетик ванильного сахара

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и разрыхлителем для теста. В кастрюльке растопить маргарин. Дать ему немного остыть. Влить к уже имеющейся яичной семси и хорошенько перемешать. Добавить муку и вымешивать очень крутое тесто, чтобы его можно было брать в руки и лепить фигурки. Толстеньким слоем раскатываем тесто на доске и вырезаем из него формочками фигурки. Я это делала новыми бамбуково-сосновыми формочками. А потом на противень и в духовку минут на 10-15. И все. Дать печенью немного остыть, и можно есть. Я хотела еще сделать зеленую глазурь, но было откровенно лень.
Вот, что получилось.